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活动报告

迎中秋,“日式菓子”制作体验活动

2018年度

2018年9月19日(周三)

  9月19日,在中山大学广州中日交流之窗的赞助下,我校初二(1)班于日语角举办了一场以制作“日式菓子”为主题的日本文化体验活动。

  由劳老师介绍“日式菓子”的制作方法后,同学们便迫不及待地开始自己动手制作“菓子”了。

  现场的气氛十分热烈。有的同学在为包不好馅料而苦恼;有的同学在纠结选择哪种图案的花纹;还有的同学发挥自己的创意,制作出了属于自己的独特形状的糕点。大家都很热情地参与到活动进来。

  我校白泓老师作为特别嘉宾,来到我们的活动现场,为同学们提供糕点制作方面的专业指导,同学有不懂的问题纷纷向白老师和劳老师提问。

  在目睹了自己亲手做的月饼被送入烤箱之后,大家都非常期待自己的成品和味道。热气腾腾的“菓子”烤出来之后,同学们便急不可待地拿走了各自的劳动成果,津津有味地品尝起来。

  这次体验活动后,同学们说:“对于日本传统点心更加感兴趣了”、“这是一次非常有趣的体验”、“更了解日本的饮食文化”等。

 

 

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